Lalou: een culinaire hotspot in hartje Delft

Aan de Spoorsingel, op loopafstand van het station, vind je Brasserie & Wijnbar Lalou. Hier creëerde topchef Mario Ridder in 2024 de unieke combinatie tussen een gezellige wijnbar, een elegante brasserie met culinaire gerechten én een historisch pand met een eigen verhaal.  

Lalou is gevestigd in een historisch pand dat sfeer en karakter ademt, waarbij je kunt denken aan prachtige kroonluchters, bijzondere muurschilderingen én een uniek plafond: “Het pand was oorspronkelijk een woning, daarna een biljartcafé en toen een restaurant. Het pand stamt uit 1875 en we hebben veel van de originele elementen behouden tijdens de verbouwing van Lalou, waaronder het prachtige leren plafond in het bargedeelte”, vertelt Jelisa Ridder.  

                

Bij Lalou draait alles om ‘gewoon’ lekker eten. Maar wat is dat dan? Volgens de Rotterdamse chef Mario Ridder, die voor de liefde naar Delft verhuisde en per toeval op het pand aan de Spoorsingel stuitte, moeten gerechten niet te veel ‘poespas’ hebben: “Niet te veel op je bord, maar kwalitatief wel goed eten. Onze menukaart bestaat uit vijf voor-, vijf hoofd- en vijf nagerechten, waarvan er altijd minimaal één vegetarisch is. De gerechten bestaan zoveel mogelijk uit seizoensgebonden en pure producten, met kwaliteit als belangrijkste uitgangspunt.”   

Voor wijnliefhebbers is Lalou de perfecte plek voor een heerlijk wijntje, want met een wijnkaart met zo’n 750 verschillende wijnen is het onmogelijk om geen bijpassende wijn te vinden: “Wij hebben een wijnkaart met maar liefst 750 referenties, waardoor wij liefhebbers echt een hele ruime collectie aan wijnen kunnen bieden. Onze specialisten geven onze gasten hier zonder twijfel het beste advies over”, aldus Jelisa. “Ook op ons terras is het tijdens zonnige dagen heerlijk vertoeven! Hier zijn we van plan om ons dagelijks wisselende plat du jours ‘s zomers te bereiden op de Big Green Egg!” 

                

Of je nu zin hebt in een glas wijn, een lunch of een uitgebreid diner, bij Lalou komt gastronomie tot leven! Lalou is geopend van maandag tot donderdag van 17.00 uur tot 23.00 uur en van vrijdag tot zondag van 13.00 uur tot 23.00 uur. Let op: dinsdag gesloten!  

Brasserie & Wijnbar Lalou
Spoorsingel 24
www.brasserielalou.nl